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マダイの稚魚のエサは、ワムシと呼ばれる微小動物。そのワムシのエサとなるのは、ナンノクロロプシスという学名の海産クロレラです。
奄美大島の大下工場では、その海産クロレラを屋外水槽で培養し、さらに200億個体/mlまで濃縮しています。
DHAやEPAを豊富に含んだ海産クロレラ。マダイの成長の原点となる大切なものです。
だから、こだわって生産しています。
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